Header for hygiejnekravene strammes
2025-03-19

Hygiejnekravene strammes: Hvordan undgår du produktionsstop og kontaminering

Fødevareindustrien står over for stigende krav til hygiejne og effektivitet. En af de største ændringer i branchen kom med 3-A Sanitary Standards opdatering af standard 68-01. Den gør det klart, at traditionelle kugleventiler ikke længere anses for CIP-kompatible.

Her kan du læse lidt om, hvad Standard 68-01 er her.

Men det korte af det lange er, at fødevareproducenter nu er nødt til at genoverveje deres ventiler. Det er for at sikre compliance og mindske risikoen for kontaminering.



Produktnyheder

Hvad er pigging og hvorfor er det vigtigt



Pigging er en metode til at rense rørledninger og mindske produkttab. Det gør man ved at anvende en fleksibel "pig" (en separator). Den skubber produktet foran sig og renser rørene uden at blande forskellige medier.

Fordelene ved metoden er mange:
1. Op til 99,8 % af produktet kan anvendes og går derfor ikke tabt når der skiftes.
2. Pig’en trækker så meget af produktet med når den kører at behovet for rengøring mindskes.
3. Du kan fylde det næste medie på lige efter pig’en. Hvilket øger produktionskapaciteten.
4. Du bruger mindre vand, færre rengøringsmidler og vigtigst af alt, du spilder mindre af produktet.

Liag’s Pigging System er udviklet med en hygiejnisk designfilosofi. Dette gør det ideelt til fødevare-, kosmetik- og farmaceutisk industri.

Liag pigging system

SE HVORDAN LIAG'S PIGGING SYSTEM VIRKER

video cannot show image

Problemet med kugleventiler
og hvorfor Arc-/Shutter-ventiler kan være din løsning

Den største udfordring ved de nye hygiejnekrav er, at kugleventiler ikke længere kan bruges i CIP-systemer.
Kugleventilen har døde områder, hvor produkt kan samle sig og skabe bakterievækst. Og det er hovedårsagen til, at kugleventiler nu skal skiftes ud.
Men det er ikke den eneste fordel ved at skifte den ud. Andre fordele er:

Ventil

Arc-/Shutter-ventilen kan være et rigtig godt alternativ. Fordelen er:

Ingen døde områder – designet sikrer komplet gennemskylning og minimerer bakterier.

CIP-kompatible – kan rengøres uden afmontering, hvilket reducerer nedetid.

Færre sliddele – mindre vedligeholdelse og lavere risiko for lækager.

Bedre pigging-performance – sikrer problemfri gennemstrømning.

Med andre ord: Ved at skifte til Arc-/Shutter-ventiler sikrer man sig en hygiejnisk, driftssikker og fremtidssikret løsning.

Er du klar til de nye krav?

Industrien bevæger sig væk fra forældede løsninger som kugleventiler og mod mere effektive, hygiejniske og økonomiske systemer.
Med Liag’s Pigging System og Arc-/Shutter-ventiler får I en løsning, der ikke kun opfylder de nye standarder, men også øger produktionskapaciteten og reducerer spild.

 
Teknisk rådgivning

Nicholas Haslund

Kundeservice
Har du har brug for hjælp? Kontakt os:
Har du brug for hjælp? Klik her!
Logo

COOKIE-INDSTILLINGER FOR OEMKLITSO.DK

Cookies hjælper os med at forbedre din oplevelse med os. Så for at kunne analysere trafikken, håndtere loginoplysninger, tilbyde dig personlige oplysninger og for at grundlæggende funktionalitet kan fungere på webssitet, skal vi bruge nogle cookies.

NØDVENDIGE COOKIES

Disse cookies er nødvendige for, at webstedet fungerer og kan ikke slås fra i vores systemer. De bruges normalt kun som reaktion på handlinger, du har foretaget i forbindelse med en serviceanmodning, f.eks. Når du angiver personlige præferencer, logger ind eller udfylder en formular.

ANALYSE OG MÅLING

Disse cookies giver os mulighed for at tælle antallet af besøg og trafikkilder, så vi kan måle og forbedre vores websteds ydeevne. De hjælper os med at vide, hvilke sider der er mere eller mindre populære, og hvordan besøgende navigerer rundt på webstedet. De oplysninger, som disse cookies indsamler, er aggregerede og derfor helt anonyme. Hvis du ikke tillader disse cookies, ved vi ikke, hvornår du har besøgt vores websted.

MARKEDSFØRING

Disse cookies kan tilføjes af vores partnere. De kan bruge dem til at oprette en profil af dig baseret på dine interesser for at vise dig mere relevante oplysninger. De gemmer ingen personlige oplysninger - kun oplysninger om din browser og enhed. Hvis du ikke accepterer disse cookies, får du en mere generel og mindre tilpasset brugeroplevelse.